Nutrizione e benessere di Mariella Saudelli

Alimentazione in gravidanza

Consigli dietetici in gravidanza

In linea generale..
la dieta in gravidanza, deve essere sana, completa e bilanciata, con basso apporto di zuccheri semplici, grassi e colesterolo, ricca in proteine, carboidrati complessi, vitamine (soprattutto acido folico), minerali (in particolare ferro e calcio) e fibra.

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Dieta Mediterranea

la Dieta Mediterranea, dichiarata patrimonio immateriale dell’Umanità dall’Unesco nel 2010, come stile di vita e di alimentazione sano e corretto in grado di prevenire malattie coronariche ed obesità. La scoperta della Dieta Mediterranea si deve allo scienziato americano Ancel Keys, dal 1957 in poi, condusse ricerche sulla popolazione di Nicotera..

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Allarme obesità e fame nel mondo

EXPO 2015...aiutiamo a nutrire il pianeta
E’ stato da poco pubblicato il Rapporto Osservasalute 2010 sullo stato di salute e qualità dell’assistenza nelle regioni italiane. In italia risulta che più di 1/3 della popolazione adulta (35.5%) è in sovrappeso e 1 persona su 10 è obesa. In totale il 45.5% della popolazione tra i 18 e 69 anni si trova in una condizione di eccesso ponderale.

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Attività Fisica

....aiuta a perdere il sovrappeso, migliora la pressione arteriosa, brucia i grassi e abbassa il colesterolo nel sangue, aiuta a prevenire e controllare il diabete, è un ottimo antistress, fa diminuire la voglia di fumare, è un buon modo per socializzare, è il miglior cosmetico.

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Benvenuti nel mio sito!

La dieta mediterranea ci può aiutare, fa bene e allunga la vita...

Lo scopo dela mia attività è quello di fornire un supporto nutrizionale adeguato e personalizzato, per il raggiungimento di un obiettivo condiviso e fornendo tutte le indicazioni necessarie per un corretto stile di vita. Solo in questo modo potranno essere consolidati e mantenuti i risultati raggiunti, evitando il pericoloso effetto "yo-yo".

Il mio obiettivo è quello di aiutarvi a riflettere sull’alimentazione da una nuova prospettiva, che si basa sulla comprensione delle basi molecolari di infiammazione a livello cellulare.

L'infiammazione è la causa delle malattie croniche e la nostra dieta può ridurre l'infiammazione o aumentarla. La vostra capacità di controllare l'infiammazione cellulare diventa la definizione molecolare di benessere.

Chi sono

Mariella Saudelli - miodottore.it

Nutrizionista Biologo
già Primario del Laboratorio Analisi A.O. Fatebenefratelli di Milano, Specialista in Microbiologia e Virologia.

Consulente della rivista
Starbene-Mondadori


Regimi alimentari

Dieta mediterranea
Celiaca
Antiaging e Stress Ossidativo
Sindrome metabolica
Diabete e pre-Diabete


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